Hasi bakar merupakan nasi yang dibungkus dengan daun pisang kemudia di bakar, aroma yang khas karena nasi nya dibakar menggunakan daun pisang bisa memanjakan lidah penikmatnya dengan rasa yang begitu khas dengan aroma daun pisang,
di tambah dengan ikan teri yang dapat menyebabkan ketagihan.
 |
| nasi bakar teri |
Mungkin sudah banyak yang tahu cara membuat nasi bakar teri ini, namun apa salahnya berbagi informasi seputar cara membuat nasi bakar yang enak, mungkin bisa digunakan referensi sobat c
ara-search.com supaya khazanah mengenai nasi bakar bisa bertambah
Bahan dan cara membuat nasi bakar teri
Bahan Nasi Bakar
- 2 lembar daun salam
- ¼ kg beras
- 2 ons teri kecil, goreng
- ½ buah kelapa, ambil santannya
- Garam secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
- ¼ daging ayam segar, goreng crispy
- Batang daun serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
- Daun jeruk dan daun kemangi secukupnya
- 2 buah tomat warna merah
- Buah mentimun secukupnya, iris bulat
- Sambel terasi
Cara membuat Nasi Bakar teri
- Rebus daun salam, daun jeruk, daun serai dan garam bersama dengan santan hingga mendidih
- Masak beras bersama dengan air santan yang udah matang tadi, tambahkan gorengan ikan teri, aduk hingga rata lalu biarkan hingga matang.
- Ambil daun pisang, bungkus nasi bersama dengan daun kemangi menggunakan daun pisang tersebut, seperti lontong, lalu bakar diatas api hingga matang.
- Jika sudah tercium bau matang, bisa anda angkat. Lalu sajikan nasi bakar teri bersama dengan ayam goreng, buah tomat yang sudah dopotong, dan mentimun, dan jangan lupa tambahkan sambal terasi. Nasi bakar siap dihidangkan.
 |
| nasi bakar teri |
Mudah bukan cara membuat nasi bakar teri ini, semoga hasilnya enak ya cara-search.com
Posting Komentar untuk "Cara Membuat Nasi Bakar Teri, Dijamin Lezat"