Resep ayam Goreng Bumbu Santan

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Santan :

  • Daging ayam 1 kilo gram ( cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit )
  • Serai 2 batang
  • Jahe 8 centi meter
  • Lengkuas 5 centi meter
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Garam secukupnya
  • Air 1,5 Liter
  • Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh ( atau sesuai selera )
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Santan Kara 1 bungkus kecil
  • Minyak Goreng ( digunakan untuk menggoreng )

Bumbu Halus Ayam Goreng Santan :

  • Bawang putih 4 siung
  • Kunyit 10 centi meter
  • Kemiri 5 butir
  • Ketumbar 1 sendok makan

Cara Membuat Ayam Goreng Santan :

Pertama-tama tuang air kedalam panci , lalu masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan . aduk hingga rata . masukkan daging ayam kemudian ungkep hingga kuanya hampir habis .

Setelah agak dingin , goreng ayam ke dalam minyak panas . goreng hingga kering sesuai selera . angkat , tiriskan .
Resep ayam Goreng Bumbu Santan
Resep ayam Goreng Bumbu Santan


http://resephariini.com/3-resep-ayam-goreng-bumbu-gurih/

Belum ada Komentar untuk "Resep ayam Goreng Bumbu Santan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel